I’panino con i’cciuco!
Oggi a pranzo panino col ciuco da Semel, ottimo!
Oltre al ciuco hanno il cervo, il cinghiale, il salame d’oca e tante altre cose meravigliose.
Tornerò, tornerò!
一保堂茶舗 (Ippodo-tea)
Questo e’ il negozio di te verde piu’ rinomato di Kyoto. Per caso ci ho fatto una capatina e naturalmente ho preso una tazza di buon vecchio Maccha! Chiaramente era squisito…
Il negozio inoltre ha un’aspetto molto elegante e tradizionale ed i commessi sono estremamente preparati. Consiglio di farvi una pausa a chiunque sia in zona, sia se si vuole provare il maccha, sia qualunque altro tipo di te.
Dopo il continua qualche link utile. Continua la lettura »
Categorie Giappone, food, personale, viaggi | Commenti (1)チーズラーメン。(Cheese Ramen)
Ero stato in questo ristorante 5 anni fa e morivo dalla voglia di tornarci. Un paio di giorni fa ho fatto una gita a Tokyo per trovare degli amici e naturalmente mi ci sono fatto portare.
Questa ramenya offre un ottimo (e penso unico) Cheese Ramen, il brodo rimane a base di maiale bello denso, ma viene aggiunto un misto di parmigiano e pecorino che donano a questo piatto un sapore speciale.
Per chi volesse sapere dove si trova e farci un salto…
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ごちそうさま。
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